Sommerkarte

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Vorspeisen

001 Persisches Dukkah – V            5,10 €    
In Olivenöl getauchtes Weißbrot,
Mit einer Pistazien – Gewürzmischung aus
Minze, Koriander, Kreuzkümmel und einem
Hauch von Chilli.            


002 ,,Sommersalat“            4,90 €
Blattsalate mit Rucola,Kirschtomaten und Parmesan,
abgeschmeckt mit Balsamicoessig und Olivenöl

003 mit Hähnchenbruststreifen            6,50 €        

004 ,,Holzfäller – Tomaten“    5,90 €
Tomate und Mozzarella auf geröstetem Schwarzbrot serviert,
unter Olivenöl    


005 Tomatensüppchen    4,50 €

Hauptgänge


006 ,,Vorstandsschnitzel“ - Essen wie der Kegelvorstan  13,90 €
Schweineschnitzel an Saisongemüse und Vogtländischen Klößen

Schweineschnitzel

007 - auf Schwarzbrot mit Salat    11,90 €
008 - mit gebratenen Kartoffelcroutons    12,90 €

009 Schweinebraten am Gemüsebett und Salzkartoffeln  13,50 €

010 Kartoffeltaler an Preiselbeere und Salat    9,50 €

011 Hähnchenbrust mit frischem Gemüse

und Kartoffeln    12,00 €

012 Seelachsfilet an Spinatkartoffelstampf    13,50 €

013 Schweinesülze an Kartoffelsalat    11,50 €
mit Essig und Öl angemacht      


014 ,,Mühlenpfännchen“    11,50 €
Penne mit Cocktailtomaten
und Parmesan, in Olivenöl geschwenkt    


015 2 Backcamembert an Preiselbeergelee und Toast    5,50 €

016 Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln    11,50 €
017 - dazu Schweinefilet    13,50 €
018 - dazu Hähnchenschnitzel    12,90 €

Desserts

019 Schokoküchlein an Vanilleis und Sahne    5,10 €

020 Erdbeerparfait    4,70 €

Torte und Kuchen nach Angebot !

 

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